(资料图)
烹饪喷雾
鸡大腿
盐或调味盐
胡椒
蒜粉
杂货店经常出售鸡大腿,为家庭用餐提供了一种快捷且便宜的选择。保持食谱简单,将其与沙拉或煮熟的蔬菜和烤土豆一起食用,无需太多准备时间即可制作均衡的周末晚餐。
将烤箱预热至 425 华氏度。用烹饪喷雾喷洒一个大而浅的烤盘。为了更容易清理,在喷涂前用箔纸在锅上划线。
用盐、胡椒和大蒜或您选择的调味料在鸡肉两面调味。将大腿放在平底锅上,在两块之间留出一英寸或更多。
烤鸡肉 35 到 60 分钟,直到完全煮熟。较大的大腿需要更长的时间。鸡块的外面应该是焦黄酥脆的,而且汁液应该是清澈的。
不要煮过头,否则肉会变干。
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